Translate UI and user-facing messages to Ukrainian (#5)

- All frontend pages, labels, notices and errors; html lang=uk, uk-UA money format
- Brand "Assistant System" in the top bar and page title
- Backend error details returned to the UI (auth, orders, receipts,
  cash registers, Checkbox/CRM/NP errors) and CLI output
- Tests updated for the new messages

Co-Authored-By: Claude Opus 5.5 <noreply@anthropic.com>

backend/app/core/crypto.py

@@ -26,7 +26,7 @@ def _fernet() -> Fernet:
         return Fernet(settings.encryption_key.encode())
     except (ValueError, TypeError) as exc:
         raise RuntimeError(
-            "ENCRYPTION_KEY некорректен. Сгенерируйте валидный ключ: "
+            "ENCRYPTION_KEY некоректний. Згенеруйте валідний ключ: "
             "python -c \"from cryptography.fernet import Fernet; "
             'print(Fernet.generate_key().decode())"'
         ) from exc
@@ -41,8 +41,8 @@ def decrypt(value: str) -> str:
         return _fernet().decrypt(value.encode()).decode()
     except InvalidToken as exc:
         raise DecryptionError(
-            "Не удалось расшифровать значение. Вероятная причина — ENCRYPTION_KEY "
-            "изменился с момента сохранения. Секрет нужно ввести заново."
+            "Не вдалося розшифрувати значення. Імовірна причина — ENCRYPTION_KEY "
+            "змінився з моменту збереження. Секрет потрібно ввести заново."
         ) from exc